Da har vi igjen hatt en travel helg med å lage 3-retters festmat i konfirmasjon, samt kakeleveranser i flere bursdager3-retters menyen bestod blant annet av
-Kamskjell m/trøffelblomkål
-Blomkålsuppe m/trøffel
-Tomat, mozzarella og tapenade
-Ytrefilet m/rødbetkokte pærer, trøffelblomkål og choronsaus
- Honning og lime marinert laks m/pepperrotkrem og epler
- Trøffelpasta
- Karamellpudding
- Limemarinerte jordbær m/hvit sjokolademousse
Folk har blitt ivrige på personlige temakaker, hvor vi i helgen leverte vulkanfjellkake m/røyk effekt i konfirmasjon.
Tusen takk for at vi fikk anledning og lov til å bidra. Her et lite stemningsbilde fra dagen.
Comments